NUESTRO GRAN PROYECTO
Toixos surgió como un proyecto lleno de ilusión partiendo de la fusión de una cocina regional con la cocina internacional, conservando siempre el toque de traición y aportando una seña de identidad del autor.
Proyecto encabezado por nuestro chef Iván Hernández, televisivamente conocido por haber participado en el programa “Top Chef” emitido en Antena 3 y por su trayectoria profesional, habiendo trabajado en prestigiosos restaurantes tales como el “Celler de Can Roca”.
De este modo decidió emprender su deseo personal, Toixos, empresa destinada a dos fines. En primer lugar, dicha firma ofrece catering de calidad tanto de cocina tradicional como de vanguardia y, en segundo lugar, presta servicio internacional de asesoramiento gastronómico acompañado, siempre, de su equipo de profesionales, con el objetivo de dar respuesta a los problemas que surgen en otros negocios del sector hostelero.
Cocina de autor
En Toixos apostamos por un servicio de catering con ingredientes de máxima calidad y frescura, exigiéndonos respetar todo su sabor.
Catering
La mejor experiencia para ti y tus acompañantes
Nuestra carta Toixos está elaborada con los mejores productos del mercado, cada plato un sabor y nuevos gustos para nuestro paladar. Una cocina de autor que pretende sorprender al comensal con sus sorprendentes platos.
- Hemos disfrutado del menú degustación: A cada plato más sorprendente; destacar las texturas, la mezcla de sabores y las presentaciones, perfectamente adaptadas a cada plato. Una experiencia 100% recomendable. Sin duda repetiremos!!
- 100% recomendable, comida exquisita y trato inmejorable.
- Calidad, delicadeza, profesionalidad y amabilidad. Cuatro adjetivos dificiles de conseguir y que Ivan y su equipo en Toixos los han conseguido. Enhorabuena y.... volveremos.
